Description

Auteur : Christine Calvet
Nombre de pages : 188

Présentation du livre

Manger sans gluten et sans lait ne doit pas rimer avec frustration ! Dans À table ! Sans gluten & sans lait, Christine Calvet prouve que l’on peut se régaler avec des recettes simples, créatives et équilibrées, tout en respectant sa santé et sa ligne.

Ce guide culinaire propose plus de 60 recettes originales, faciles à réussir et gourmandes, qui mettent à l’honneur les légumineuses et les oléagineux plutôt que les farines à index glycémique élevé (riz, maïs, fécule…).

Vous découvrirez une nouvelle façon de cuisiner, pleine de saveurs, avec des ingrédients sains, bio et de saison.

Au menu 🍴

• Compote gratinée de courge et navets.

• Lasagnes aux légumes et à l’amande.

• Gâteau salé noisette-cajou.

• Fondant au chocolat irrésistible.

• Les grands classiques revisités : blanquette, paëlla, salade de pâtes…

Pourquoi choisir ce livre ?

✅ Recettes sans gluten et sans lait adaptées à toute la famille.
✅ Index glycémique bas, idéal pour préserver santé et ligne.
✅ 60 recettes variées : plats du quotidien, repas conviviaux et idées festives.
✅ Des préparations faciles et rapides, sans mauvaise surprise.
✅ Une cuisine bio, saine et inventive signée par Christine Calvet.

Caractéristiques du produit

• Titre : À table ! Sans gluten & sans lait

• Auteur : Christine Calvet

• Éditeur : (à compléter si disponible)

• Nombre de pages : 188

• Type : Livre de cuisine santé – recettes sans gluten et sans lait

• Public : Familles, intolérants/allergiques au gluten et au lait, cuisine bio et IG bas